Webbinarium om ekonomin i småskalig grönsaksodling – träff två
Hushållningssällskapet bjuder in:
Till den andra träffen har vi bjudit in Fausta Gabola som är rådgivare på Agribio Vaucluse, en organisation för ekologiskt lantbruk i Cavaillon i sydöstra Frankrike, och Alix Bell, projektledare för forskning och utveckling på ITAB, Franska institutet för ekologisk mat och lantbruk. Alix har specialiserat sig på grönsaksproduktion och market gardening.
ITAB har 30 år erfarenhet av forskning inom ekologiskt lantbruk och ett viktigt mål är att koppla ihop forskare med andra aktörer inom den ekologiska livsmedelsproduktionen. De senaste tre åren har de drivit ett nationellt projekt med fokus på forskning, utveckling och rådgivning inom småskalig ekologisk odling där ekonomi har varit en viktig del. Alix kommer att berätta kort grönsaksodlingen i Frankrike, om projektets olika delar och presentera resultaten från deras arbete.
Fausta kommer att berätta om resultaten från den studie som de gjorde med 18 odlare mellan 2018 och 2022. Resultaten bygger på intervjuer med odlarna, en sammanställning av ekonomiska resultat, investeringar och försäljningskanaler med mera.
Webbinariet kommer att hållas på engelska.
Medverkande:
Fausta Gabola, Agribio Vaucluse och Alix Bell, Institut de l’Agriculture et de l’Alimentation Biologiques
Ida Mackegård och Marie Hansson, Hushållningssällskapet
Kontaktperson: Ylva Andersson, ylva.andersson@hushallningssallskapet.se
Tid: 19 mars, kl 10-12
Sista anmälningsdag: 15 mars
Webbinarierna är kostnadsfria och utförs inom projektet Hortikulturellt kunskapscenter som finansieras av Jordbruksverket.